时蔬一锅面
[主料]
面粉：适量
莴笋叶：一把
鸡蛋：两颗
西红柿：一个
肉：一小块
[辅料]
盐：两小勺
蚝油：适量
糖：一小勺
酱油：适量
植物油：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[时蔬一锅面的做法步骤]
1、原材料，我就菜园里有的菜放，根据个人喜好，啥菜都行
2、所有的菜切好备用，刚才鸡蛋忘了拍照
3、面粉加入凉水和成这样的絮状。
4、揉成这样比较硬的面团。
5、擀成面条，我用的压面机，超级好用。
6、锅中加入少许油，油热放入葱花爆香。
7、出香味，加入肉丝炒至变色
8、加入西红柿，糖，盐，酱油翻炒。
9、加入水烧开。
10、水开加入面条，莴笋叶。
11、开始煮，要用筷子不停地翻搅，不然会糊锅，面熟了就可以出锅了。
12、再配上一碗辣椒圈，简单营养的晚餐就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条