洋葱芝士肠炒鸡蛋
“ 香脆可口的洋葱炒蛋，加上芝士肠的口感，大热天的配上一碗稀饭，那真叫一个爽😁😁😋”
[主料]
红洋葱：500g
鸡蛋：3只
芝士肠：6条
[辅料]
盐：1匙
黑胡椒粉：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱芝士肠炒鸡蛋的做法步骤]
1、洋葱洗净，切丝
2、鸡蛋打散，滴入少许生抽
3、芝士肠切条
4、锅中倒入适量油，下洋葱煸香
5、撒入盐
6、撒入黑胡椒粉，翻炒一下
7、倒入芝士肠，继续翻炒
8、炒至洋葱变软，淋入蛋液
9、快速翻炒至鸡蛋凝固即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐