糖拌碱水粽
“ 广西很多地方喜欢做咸水米粽，无馅料，沾红糖吃，可冷可热。天气冷加热后拌红糖吃。”
[主料]
咸水粽：2根
[辅料]
红糖：2颗
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[糖拌碱水粽的做法步骤]
1、咸水粽两根，红糖可以用粉状。
2、米粽打开，用刀切小段。
3、红糖切碎，一起放锅里稍微加热。
4、糖溶化即可。
5、成品。
[小窍门]
可以换白糖做成拉丝效果。
使用的厨具：不粘锅
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