茭白烧荷叶蛋
“ 大众化的食材、简单的做法，家人爱吃的菜菜。。。”
[主料]
茭白：200克
鸡蛋：3只
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[茭白烧荷叶蛋的做法步骤]
1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、鸡蛋
2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3、接着，下入切好的茭白翻炒翻炒。
4、然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐