奶香萌猪小馒头
“ ――孩子们的厨艺课作品”
[主料]
面粉：适量
南瓜汁：适量
纯牛奶：适量
[辅料]
酵母：适量
黑芝麻：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[奶香萌猪小馒头的做法步骤]
1、面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯（白色大，黄色小）
2、白色面团揉至表面光滑
3、黄色面团擀开
4、切成两个小小的三角形
5、两个较长的角向内折，成两个小耳朵
6、拿下一点黄色面团，搓圆，成鼻子两粒黑芝麻是眼睛
7、眼睛，耳朵，鼻子沾少量水，粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔
8、蒸制15分钟，完成！
9、孩子们做的还不错吧！哈哈~
[小窍门]
耳朵，眼睛，鼻子如果不沾水，在蒸制时会很容易掉下来哦~
另：酵母一定不要放太多，不然面团过度发酵，会像图片一样，有一点点变形哦！
使用的厨具：蒸锅
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