西红柿土豆春笋炖排骨
“ 西红柿土豆春笋炖排骨，灵感来自电影分手的合约，西红柿土豆咸笋汤，以前也做过这道汤，非常好喝，今天试试炖排骨，咸笋改用了周末挖的春笋，加来排骨，味道不错哦。”
[主料]
排骨：5块
小土豆：3个
西红柿：1个
春笋：1个
[辅料]
盐：1勺
生抽：2勺
料酒：1勺
姜：1片
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[番茄土豆春笋炖排骨的做法步骤]
1、土豆剥皮，笋剥皮，西红柿、土豆、笋都切块
2、烧开水，先把排骨过水去泡沫，然后再烧开水，把春笋过一下水，去土腥味
3、放油，依次放排骨，土豆、春笋、西红柿翻炒。加入盐、生抽、料酒、姜片。加入水。烧开后，放入电饭煲，用煮粥功能键。就OK了。香喷喷的排骨等着你回来。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 热菜