美容养颜美味酵素配方
“ 草莓苹果橙都是对肠道有益的优良水果，对于人体肠道消化排毒有大大的功效~发酵出来的味道一点也不输直接食用。”
[主料]
草莓：150g
苹果：250g
橙：100g
白冰糖：400g
纯净水：3L
[辅料]
益生菌发酵剂：1包
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：普通
[美容养颜美味酵素的做法步骤]
1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。
2、用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。
3、激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解。
4、用环保酵素浸泡草莓45分钟。
5、将浸泡后草莓去蒂切半。
6、苹果去皮去核切片、橙削皮切片。
7、将处理好的材料称500g。
8、将材料加入酵素桶内，倒入菌粉。
9、盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。
10、入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。
11、发酵64-80小时左右，尝试味道酸甜，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。
[小窍门]
草莓环保酵素浸泡过后洗净去蒂对半切开或捣碎，不要先去蒂再浸泡这样农药等残留物会随浸泡液进入草莓内。 希望大家喜欢这款美味的酵素~~