万味林净菜：牛筋焖雷笋
“ 万味林净菜致力于将各式特色健康食材和各大美味菜系菜品择其优者研发成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳肴的净菜，万味林净菜现已开发出有地方风味特色的地方菜、能养生保健的食疗菜、简易又美味的家常菜三大净菜系列。”
[主料]
牛筋：70克
雷笋：200克
菜心：50克
[辅料]
盐：5克
鸡精：10克
酱料包：70克
调和油：10克
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[牛筋焖雷笋的做法步骤]
1、这是万味林净菜提供的免切、免洗、免配的半成品牛筋焖雷笋净菜。
2、菜心加盐、鸡精焯水备用。雷笋放开水锅内焯水，加盐、糖煮2分钟去其苦味，捞出备用；
3、锅内加油烧热，放入盐、鸡精、酱料包、牛筋，焖10分钟即可装盘，菜心围在盘四周。
[小窍门]
万味林净菜操作简单，按照图片操作介绍自己动手做菜，一段时间后就可进阶大厨了。
使用的厨具：炒锅
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