养颜瘦身的白萝卜排骨汤
“ 　秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大，机体以热量散发的代谢形式为主，脂肪细胞代谢比较快，整个夏季结束都会相应的瘦一些。一场秋雨一场寒，秋风秋雨酷暑全消，随着气温的下降，人们的味觉逐渐改善，食欲大增。餐桌上的食物热卡大大提高；胃口不知不觉的好于夏天。稍微不小心体重就会增加。这对于易胖体质来说是一种威胁。这时需要注意饮食调节；针对性的选择一些低热量的食材，如：赤小豆、萝卜、竹笋、海带、薏米、蘑菇等。搭配有计划的运动提高热量的消耗；达到减肥的目的~改变“暴风骤雨”的饮食陋习。戒掉“只吃一餐”的不良习惯，改变“零食充饥”的顽固思路。心情舒畅的迎接秋季的到来。用最健康隔水炖煮的烹饪的方式，炖一锅养颜瘦身的白萝卜排骨汤；萝卜可是一道生吃或者烹饪都非常好的蔬菜，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。白萝卜没有热量脂肪也是没有，瘦身人士食用，无限吃不用担心长肉的节奏哦~想不瘦都不行！白萝卜排骨汤清爽温和味道鲜美、鲜靓可口、香味浓郁、营养丰富 。白萝卜不仅清脆爽口，还能解决便秘问题哦，让你吃着吃着就能轻松享瘦，促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。隔水炖煮的白萝卜排骨汤从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重 。在养颜瘦身的同时，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。由GODOFMERCY原创。内容仅供参考，如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。”
[主料]
排骨：500克
白萝卜：1根
生姜：1个
小葱：2克
[辅料]
盐：1勺
鸡精：1勺
料酒：1勺
香醋：1勺
胡椒粉：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[白萝卜排骨汤的做法步骤]
1、萝卜洗净切块；排骨洗净切段备用。
2、排骨洗净沥干水分；入锅中焯水。先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。
3、焯水后的排骨，用清水洗净沥干水分。
4、洗净两个炖盅，分别放进生姜片。一人一小盅；能有效的控制饮食摄入过多。
5、平均放入切好的白萝卜块。
6、加入焯水的排骨。
7、将焯过水的排骨倒进炖盅中，往炖盅里放入一勺香醋、料酒【滴入香醋可以炖出排骨的香味】倒进水淹没排骨和白萝卜即可 ，一次将水加足；中途不要再加水了。
8、盖上内锅炖盅的盖子。
9、将内锅炖盅放入隔水炖锅中。
10、盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。云智能隔水电炖锅隔水炖煮，水密封，最大程度的保留了食物的原味精华，营养零流失。
11、隔水电炖锅通过网络调动云菜谱，用WIFI远程操控，打开手机进入设置界面，在待机界面选择”武火“功能，设置炖煮时间三小时，点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程，全自动省心省时省力，不愧为主妇的最佳帮手。
12、按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子；开盖加进一勺精盐。
13、撒入一勺胡椒粉。撒上小葱。如果喜欢鸡精提鲜；可以最后加入。爱喝原汁原味的可以不加鸡精，根据各人的习惯；不加鸡精的汤略带点白萝卜的清香和甜味，蛮好喝的~
[小窍门]
往炖盅里放入一勺香醋【滴入香醋可以炖出排骨的香味】倒进水淹没排骨和白萝卜即可，一次将水加足；中途不要再加水了按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子【白萝卜排骨汤】清爽温和、不油不腻； 原汁原味的汤色不厚不重。萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。现代生活的压力、工作繁忙常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗 。要有好的肤色、好的心情，还需要多喝养颜营养的汤品来细心的调养~~
使用的厨具：炖盅、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅、蒸锅
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