鸭血烧豆腐 [主料] 鸭血:适量 豆腐:适量 葱:适量 [辅料] 黄豆酱:适量 酱油:适量 老抽:适量 老干妈:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [鸭血烧豆腐的做法步骤] 1、材料切块下开水锅中焯一下,葱切段 2、锅中下油入葱白,黄豆酱炒香,下入豆腐鸭血翻炒,加酱油,老抽,老干妈继续翻炒均匀,然后盖好焖一下,出锅前下葱花即可 3、出锅 [小窍门] 吃得辣的可以再放些红辣椒 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 私房菜
鸭血烧豆腐 [主料] 鸭血:适量 豆腐:适量 葱:适量 [辅料] 黄豆酱:适量 酱油:适量 老抽:适量 老干妈:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [鸭血烧豆腐的做法步骤] 1、材料切块下开水锅中焯一下,葱切段 2、锅中下油入葱白,黄豆酱炒香,下入豆腐鸭血翻炒,加酱油,老抽,老干妈继续翻炒均匀,然后盖好焖一下,出锅前下葱花即可 3、出锅 [小窍门] 吃得辣的可以再放些红辣椒 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 私房菜