孜然血管
“ 延边人的啤酒菜🍺 喝酒杠杠的”
[主料]
血管：350克
泰椒：5个
[辅料]
圆葱：0.5个
蒜薹：3条
孜然：1匙
芝麻：1匙
辣椒面：0.5匙
辣椒粉：0.5匙
生抽：1匙
红油：1匙
盐：0.5匙
鸡精：0.5匙
蚝油：0.5匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[孜然血管的做法步骤]
1、血管 焯水 配料切好 圆葱块  蒜薹天或青椒也行
2、血管和配料走下热油捞出
3、锅里放入色拉油  蒜片 葱爆锅 放入孜然芝麻炒香 放入生抽 耗油少许  盐  鸡精  料酒放入血管和配料  快速翻炒 放入辣椒粉和辣椒面  淋入红油出国
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜