糯米丸子“ 本菜品天福山生态养殖基地直营店大力支持,主料是基地烟台黑跑山猪有机猪肉,肉质鲜美,绿色健康。”
[主料]
猪花肉:400克
糯米:200克
圆葱:50克
香菇:3棵
白菜:50克
胡萝卜:25克
[辅料]
姜:5克
盐:10克
味精:1克
糖:3克
淀粉:30克
料酒:10克
酱油:20克
口味:五香
工艺:蒸
耗时:三刻钟
难度:普通
[糯米丸子的做法步骤]
1、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
2、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
3、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
4、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
5、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
6、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
7、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
8、上锅蒸25分钟即可趁热食用,也可把蒸盘中的油水倒入炒锅中加水淀粉勾芡,淋麻油浇入米丸子上。
9、勾芡的
10、马同学正在品尝
[小窍门]
无
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品