山楂红糖酱
[主料]
山楂：适量
[辅料]
水：适量
[配料]
红糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[山楂红糖酱的做法步骤]
1、将山楂洗净
2、去山楂核
3、在网上学的小窍门，用钢笔笔帽
4、成果
5、一盆山楂
6、轻松去核
7、大火煮开
8、煮开转小火，加红糖继续煮
9、住的过程中用勺子碾碎果肉
10、煮到果肉浓稠即可关火，晾凉以后装瓶
[小窍门]
1、、不能用铁锅煮
2、、山楂、红糖的量都可以自己灵活掌握
使用的厨具：煮锅
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