橙皮糖饼干
“ 家里自己做的饼干吃完了，还剩一些自己做的橙皮糖，平时当零食吃，今天，突发奇想，做个快速饼干吧!”
[主料]
低筋面粉：115克
黃油：75克
[辅料]
棉糖：50克
鸡蛋液：15克
自制橙皮糖：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[橙皮糖饼干的做法步骤]
1、准备所有材料
2、黃油加棉糖在热水里坐热，软化黄油
3、软化的黄油加低筋面粉，加鸡蛋液，加切碎的橙皮糖，全部揉匀
4、揉成面团
5、面团揉成圆柱体，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻1小时
6、冷冻好的面团，撕去保鲜膜，切片
7、切了24片，放入铺了油纸(或锡铂纸)的烤盘上
8、全火，中层，160度烤15分钟
9、冷却后，放入盒中保存
[小窍门]
如果冷冻的面团一切就碎，可以适当延长冷冻时间~~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干