鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱
“ 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效；产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。”
[主料]
鲫鱼：500克
花椒：5粒
枸杞：10粒
盐：5克
水：1200毫升
[辅料]
姜：2片
料酒：5毫升
胡椒粉：1克
香油：3毫升
口味：鱼香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[鲫鱼汤的做法步骤]
1、鲫鱼收拾干净，用开水烫过；葱切段，姜切片；
2、锅内放入处理好的鲫鱼、调料和水；
3、盖上锅盖，启动【煲炖•鲫鱼汤】功能，烹饪程序自动执行；
4、待烹饪结束时，加入胡椒粉﹑盐和香油，将锅内食材搅拌均匀即可。
[小窍门]
1、.有条件的可以将鲫鱼煎炸至金黄再烹制，汤色更加奶白鲜靓。
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