荠菜炒蘑菇
[主料]
荠菜：135克
蘑菇：160克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[荠菜炒蘑菇的做法步骤]
1、食材：荠菜（已洗净）、蘑菇（已清洗）
2、将已洗净的荠菜放在案板上切开，待用。
3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的荠菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即可。
8、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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