香酥小饼干
[主料]
低筋面粉：适量
调和油：适量
盐：适量
[辅料]
猪油：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[香酥小饼干的做法步骤]
1、面粉加猪油、调和油、胡椒粉、盐、水和成面团；
2、擀成薄片，一定要薄，用模型压成自己喜欢的形状，用叉子在上面叉上孔，烤完才脆；
3、放入200度预热5分钟的烤箱，烤5分钟，翻面再烤5分钟，取出晾凉，密封防潮。
[小窍门]
1、.盐和胡椒粉可以换成糖，就变成甜味的小酥饼。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙