快好知 kuaihz


蔓越莓曲奇
“ 上次逛超市发现有卖蔓越莓干,想起最近风靡的蔓越莓曲奇饼干,所以买下来回家就尝试了一下这个饼干,烤出来以后的蔓越莓曲奇味道非常惊喜,推荐给曲奇控们~~ 而且蔓越莓对女生皮肤和身体都非常好哦~女生们不要错过哦~~” [主料] 低筋面粉:115g 鸡蛋液:1勺半 黄油:75g 糖粉:60g 蔓越莓干:40g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [蔓越莓曲奇的做法步骤] 1、软化的黄油里加入糖粉,搅拌均匀 2、加入蛋液,搅拌均匀 3、加入蔓越莓干,搅拌均匀 4、加入面粉 5、做成长方条,可以利用保鲜膜等盒子里定型,放进冰箱冷藏1个小时左右 6、以0.7cm左右厚度切块,放进预热到165度的烤箱中层烤20分钟左右即完成 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 饼干