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羊肉汤
“ 没有多余的调料,清淡却鲜美,新疆羊肉本身的味道就足够满足味蕾了,没有膻味,只有鲜鲜的肉香气,软绵绵的肉,软绵绵的时蔬,全家人的公认美食!” [主料] 羊肉:适量 胡萝卜:适量 恰玛古:适量 土豆:适量 [辅料] 姜:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煨 耗时:一小时 难度:未知 [羊肉汤的做法步骤] 1、胡萝卜切块 2、土豆切块 3、恰玛古切块 4、羊肉淖水 5、倒入高压锅 6、所有块类倒入,加姜片,加点点糖 71、小时候,出锅加点盐 [小窍门] 加糖可以体鲜,也可以让肉更烂,但是要少加哦,盐必须熟了再放,比较健康。 使用的厨具:炒锅