爱心意大利面
“ 意大利面和各种菜很有营养噢”
[主料]
意大利面：适量
番茄：1个
洋葱：1个
西兰花：1个
鸡蛋：1个
肉丝：适量
木耳：适量
青菜：适量
[辅料]
橄榄油：适量
蚝油：适量
番茄酱：适量
沙拉酱：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[意大利面的做法步骤]
1、木耳提前泡发 焯水 备用；西兰花掰成小朵 焯水 备用；番茄 洋葱 切成小丁 青菜洗干净 备用
2、肉丝洗干净 炒熟 备用；意大利面沸水下锅 加一勺盐 煮10分钟左右 沥干水分 备用；小碗倒入5大勺番茄酱 3大勺沙拉酱 备用；鸡蛋煮熟 剥壳 切一半 备用
3、热锅倒入橄榄油 依次放入肉丝 木耳 番茄 洋葱 青菜 翻炒一会，放一点盐，适量耗油，翻炒；再放入番茄沙拉酱，翻炒；出锅前放一点点味精就可以了，也可以不放。
4、成品
[小窍门]
木耳要煮熟 煮久一点 西兰花煮一会就可以了 煮软了就不好吃了 蔬菜可以根据自己的爱好选择
但是番茄和洋葱是必须要的 不喜欢洋葱的可以不放。
喜欢吃沙拉酱的可以多放一点，味道很浓，很好吃啊。
后面的调味料，可以根据自己的口味边翻炒 边尝一尝。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条