DIY、鸡蛋饼
“ 吃货就是要想到什么就做出来 然后…吃掉它∩ˍ∩”
[主料]
鸡蛋：4个
面粉：8勺
[辅料]
牛奶：适量
牛肉火腿：适量
胡萝卜：适量
包菜：适量
葱花：适量
芝士：适量
黄油：适量
盐：适量
糖：适量
咖喱粉：适量
黑胡椒粉：适量
色拉油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：未知
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、牛肉火腿 胡萝卜 包菜切丁 芝士切条准备
2、将配料倒入鸡蛋
3、将调料加入鸡蛋
4、加入面粉并均匀搅拌
5、加入适量牛奶
6、面糊静置5分钟
7、加入芝士条并搅匀
8、锅里加入食用油和黄油 小火烧热 因为是不粘锅 油放少许即可
9、将面糊倒入锅中 小火即可
10、大锅摊了一个大饼 不好定型 果断换小锅了
11、将面糊翻面 使其受热均匀
12、鲜嫩美味的鸡蛋饼出锅啦
13、横切面也很诱人呐
14、吃货自制鸡蛋饼 你也来试试看∩ˍ∩
所属分类： 主食 家常菜