芝士土豆饼----百分百营养早餐饼
“ 最近在家休息，每天就是炒股、做饭、运动、检查，每一天都是这样按部就班的度过，早餐基本上都会是五谷杂粮粥外加紫薯或是玉米糊等，午饭也是荤素搭配着，晚餐只有老公自己吃，倒是也做的还算营养均衡，但是心情却总是被股票走势左右着，涨了开心，跌了郁闷，今天很郁闷，一只股票两天时间跌去了10%，还是全仓买进，让我做T都没的做，快到收盘的时候恨不得把电脑砸了，恨死那些托儿和庄了，不过谁让自己看不准呢，哎，用老公的话说“亏了不是你的错，是行情的错，淡定吧”，做点吃的转移一下注意力吧，希望能让我的心情变好。”
[主料]
土豆：1个
芝士：两小块儿
鸡蛋：2个
面粉：150g
牛奶：半盒
[辅料]
胡椒粉：适量
[配料]
盐：适量
口味：奶香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士土豆饼的做法步骤]
1、将土豆、芝士、鸡蛋等食材准备好
2、将土豆切片上锅蒸10分钟熟。
3、将蒸熟的土豆片放入碗中，并加入芝士片，搅拌。
4、搅拌的过程中加入盐、胡椒粉用勺子将土豆按成土豆芝士泥。
5、将鸡蛋打成蛋液与土豆泥混合搅拌成糊
6、将面粉分次加入面糊中，搅拌成团
7、锅中少油烧热，用小勺倒入芝士土豆糊
8、两边煎熟即可装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜