西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：两个
鸡蛋：两个
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
[配料]
食用油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散，西红柿切丁
2、热锅后姜蒜爆锅，放入西红柿翻炒片刻
3、放入鸡蛋，快速翻炒，最后加味精和盐出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜