韭菜鸡蛋三角饺
[主料]
鸡蛋：适量
韭菜：适量
饺子皮：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋三角饺的做法步骤]
1、备蛋，韭菜，饺子皮。
2、韭菜切段，蛋打碗里。
3、打成蛋液。
4、烧油放进切好的韭菜加盐炒匀。
5、倒进蛋液。
6、炒匀待用。
7、取饺子皮放上炒好的韭菜鸡蛋馅。
8、拧成三角形。
9、包好的三角饺。
10、放进锅里蒸熟即可。
11、蒸好的韭菜鸡蛋馅三角饺。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子