泡菜
[主料]
大白菜：适量
[辅料]
白萝卜：适量
胡萝卜：适量
苹果：适量
鸭梨：适量
葱：适量
韭菜：适量
洋葱：适量
虾仁：适量
[配料]
大蒜：适量
老姜：适量
辣椒粉：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：数天
难度：普通
[泡菜的做法步骤]
1、把萝卜切条腌制一夜
2、白菜对中切开  放在盐水里边腌制10个小时
3、大蒜 老姜切碎 洋葱 苹果 鸭梨打成泥状  葱 韭菜切断状 虾仁切碎
4、把 萝卜 大蒜 老姜 韭菜等一些材料放在盆里给调匀、然后带上一次性的手套涂抹在腌制好的白菜上面即可、【没有雨露和虾酱可惜啊
51、
所属分类： 泡酱腌菜 开胃菜