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自制油条
“ 自制油条的当然图得是健康,小时侯能吃到油条哪是件多么幸福的事情,如今自己动手足不出户也能吃上香喷喷的热油条。” [主料] 低筋面粉:500g 复制油条膨松剂:20g 60、度热水:260g [辅料] 色拉油:自己掌握量 口味:原味 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:简单 [自制油条的做法步骤] 1、将面粉及臌松剂混合加入60度热水成面团,进行20-30分钟的静置。 2、经过20多分钟小发之后 3、擀3厘米薄 4、根据自己喜好切长短,家族锅小,还是短的为好 5、二块重叠用筷子中间压一下 6、起油锅,油热之后中火 7、油煎二面黄熟出锅 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜