快好知 kuaihz


海螺姑娘(黑芝麻双色花卷)
“ 真的不难得,不妨大家来试试嘛~~健康营养又美味哦~~~” [主料] 面粉:1碗 [辅料] 黑芝麻:100g 鸡蛋:1个 温水:适量 [配料] 酵母:3g 糖:3g 盐:1g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [黑芝麻双色花卷的做法步骤] 1、面团分成两半 2、其中一半揉入黑芝麻粉(料理机的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香哦) 3、发酵至两倍大 4、分别将两个面团揉光滑; 5、擀成长方形的饼状,叠在一起,卷成卷儿,切成合适大小,蒸13分钟 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 主食 家常菜