豆豉鲮鱼杂炒
[主料]
豆豉鲮鱼：112克
红椒：105克
蘑菇：60克
[辅料]
榨菜丝：40克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤]
1、食材：豆豉鲮鱼、蘑菇（已清洗切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、榨菜丝。
2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块，待用。
3、起锅倒油烧热，下入蘑菇、红椒和榨菜丝翻炒翻炒。
4、然后，合入豆豉鲮鱼翻炒翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜