清蒸虾爬子
“ 喜欢原汁原味的吃法。”
[主料]
虾爬子：500g
[辅料]
水：500g
[调料]
陈醋：2勺
白糖：1勺
生抽：2勺
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸虾爬子的做法步骤]
1、虾爬子用盐水泡一小时，然后刷洗干净。
2、大火上锅蒸十五分钟，就可以了。
3、吃的就是鲜味，喜欢不沾调料的吃法。喜欢吃料理的可以调一下，味道也很好。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 家常菜 海鲜