烤羊腿
[主料]
羊腿：2只
[辅料]
橄榄油：适量
蚝油：适量
孜然粉：适量
小茴香：适量
大蒜：适量
海盐：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤羊腿的做法步骤]
1、羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。
2、拿出腌制好的羊腿。
3、放入铝箔纸上。
4、包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。
5、拿出打开后刷上腌料汁。
6、撒上孜然粉烘烤10分钟即可。
7、成品。
使用的厨具：空气炸锅
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