简单美味【蜜汁鸡翅】
[主料]
鸡中翅：7把
[辅料]
姜丝：适量
青瓜片：适量
红萝卜片：适量
[配料]
蜂蜜：适量
蚝油：适量
黑酱油：少许
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蜜汁鸡翅的做法步骤]
1、材料图。
2、鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
3、姜片切丝。
4、锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
5、放下鸡翅2面都煎炸。
6、至鸡翅微黄肉熟。
7、调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
8、蜜汁鸡翅完成了！
9、【蜜汁鸡翅】
[小窍门]
1、）先煎炸过肉不易散开，煮烂。
2、）蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。
3、）黑酱油只是用来做色，所以放自己满意的色度即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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