超萌糖果馄饨
“ 制作美味其实真的很简单，只要行动起来，只有想不到的，没有做不到的。比如那一片馄饨皮，包馄饨很常见，做成酥脆口口香就貌似很有创意，其实呢，就把馄饨皮随便往油锅里一丢就成了麻页薄脆，再如呢就像我今天做的糖果馄饨，把馄饨包成糖果形状，就是另外一种创意，馅还是那个馅，味道还是那个味道，但是视觉上却又让人惊喜一把，你很聪明，一看就会，嘿嘿，521，你懂的~~~”
[主料]
馄饨皮：适量
肉馅：适量
[辅料]
莲藕：适量
姜：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
老抽：适量
胡椒粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖果馄饨的做法步骤]
11、.准备好所有材料.
22、.姜葱切末，莲藕剁碎。
33、.先打肉馅：把姜葱末放入肉馅，加老抽、盐、胡椒粉、味精，加适量水朝一个方向使劲搅拌上劲。
4、.加入莲藕碎搅拌均匀。
55、.调好莲藕肉馅备用。
66、.拿一片馄饨皮放上肉馅。
77、.把馄饨皮卷起来呈桶装。
88、.馄饨皮两边抹上水做成糖果状。
99、.油锅烧热至八成，下入糖果馄饨炸制金黄捞出控油。
1010、.炸好的糖果馄饨装盘即食。蘸上番茄酱会更美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 馄饨