金针豆腐脆花生
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
金针菇：适量
去皮花生：适量
[配料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[金针豆腐脆花生的做法步骤]
1、看看原料吧
2、豆腐鸡胸切丁。
3、金针菇摘洗干净，焯水。
4、去皮花生炸熟备用。
5、豆腐下油锅煎一下。
6、鸡胸用淀粉料酒上浆
7、浆好的鸡胸过油备用。
8、葱花炝锅，烹料酒，酱油，放豆腐鸡胸金针菇加少许水，放盐，白糖，至收干水分。
9、放入炸好的花生即可出锅。
10、看看成品吧
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