家常----木须肉
“ 简单的菜”
[主料]
黄瓜：一根
木耳：300克
黄花：100克
鸡蛋：两个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[木须肉的做法步骤]
1、准备，切黄瓜片 打鸡蛋 蒜切片 葱切。
2、炒鸡蛋，撑出来。
3、先下葱姜蒜 下肉片 加酱油 加黄花 加木耳 翻炒一下加盐 加黄瓜片。
4、炒炒，出锅了。嘿嘿
[小窍门]
木耳(水发) ：木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。