清炒冬寒菜
“ 家常小炒，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！”
[主料]
冬寒菜：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒冬寒菜的做法步骤]
1、冬寒菜洗净备用。
2、切成小段备用。
3、热锅冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入适量热水翻炒至熟，加入适量盐，鸡精调味。
4、即将出锅。
[小窍门]
记得在妈家时吃过冬寒菜，真是记忆中的味道呀！
新鲜食材，无需太多的调料！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐