炒花生米
“ 香喷喷的花生米，每次聚餐必须炒一盘，这是哥们吃饭聊天的下酒好菜😍”
[主料]
花生米：500g
[辅料]
油：2茶匙
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[炒花生米的做法步骤]
1、凉锅凉油(干净干爽的锅)，放花生米…
2、开小火，用筷子拌一下，让油都裹着花生米
3、用筷子不停翻动，让它受热均匀😃😃
4、炒至这样，关火。锅里还有余热，继续用筷子翻动，避免糊了
5、盛盘，撒上盐粉…用筷子拌一下即可😜😜。
6、稍微凉10多分钟，就特别脆香了😍😍。
[小窍门]
1、:也可以热锅凉油放花生米。也可以撒上盐粉再盛盘，个人喜好而已。
2、:选择新花生米，中粒的适宜。
使用的厨具：炒锅
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