快好知 kuaihz


番茄紫菜豆腐汤
“ 简单快手好喝” [主料] 番茄:1个 豆腐:100克 紫菜:适量 鸡蛋:1个 [辅料] 葱:1节 香菜:1棵 植物油:1大匙 香油:1小匙 生抽:1小匙 盐:适量 水淀粉:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄紫菜豆腐汤的做法步骤] 1、番茄切小块。 2、豆腐切小丁。 3、锅中放油烧热,放番茄炒出红油。 4、加热水,放入紫菜、豆腐丁,煮开几分钟。加盐和生抽调味。 5、调一点水淀粉放入,顺方向搅匀,淋入蛋液。 6、加入葱碎和香菜碎关火,滴几滴香油。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐