生腌胡萝卜丝
“ 润肠通便、促进血液循环、养颜润肤。胡萝卜可以润肠通便、促进血液循环；同时也具有改善皮肤循环、养颜润肤的作用；另外胡萝卜还有补益解毒的作用，所以对于抗氧化、抗衰老、抗癌、抗肿瘤也有一定的效果，综合起来作用是比较多的。
胡萝卜无论生吃熟吃都有着很高的营养价值。”
[主料]
胡萝卜：300克
[辅料]
白糖：适量
[调料]
盐：少许
味精：少许
橄榄油：少许
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[生腌胡萝卜丝的做法步骤]
1、胡萝卜切去头尾，切成细一点的丝。
2、放入少许白糖、盐。
3、再放入少许味精。
4、再放入适量的橄榄油，搅拌均匀，装盘即可。
5、成品。
[小窍门]
1、.萝卜丝要尽量切的细一点，粗细要均匀。
2、.只用少许盐和白糖调味，再放少许橄榄油。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜