绿豆沙汤圆馅
“ 明天就是元宵节了，教你做最简单的汤圆，自己做物美价廉，吃的放心，吃的健康。先准备绿豆沙馅，很简单，将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了，加点糖加点油上锅一炒，甜甜的豆沙馅就做好了。”
[主料]
绿豆心：260g
[辅料]
白糖：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[绿豆沙汤圆馅的做法步骤]
1、绿豆心淘洗干净。
2、加入适量的水入电压力锅蒸熟。
3、加入适量的糖用勺子反复搅拌，绿豆心自然就碎成泥了。
4、搅拌的越细腻越好。
5、锅中加入适量的油。
6、倒入搅拌均匀的绿豆馅翻炒。
7、炒至基本粘稠关火，晾凉。
8、攥成大小相等的汤圆馅就OK了。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 甜品 元宵节