快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


秋葵炒鸡蛋
[主料] 秋葵:300克 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:2克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [秋葵炒鸡蛋的做法步骤] 1、秋葵洗净,切斜刀备用。 2、鸡蛋打散成蛋液,锅中放油,油热倒入蛋液,蛋液稍微凝固时用筷子搅拌,摊成鸡蛋块。盛盘备用。 3、锅中放油,油热放入葱花煸香。倒入切好的秋葵,翻炒。 4、倒入鸡蛋,翻炒匀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐