肉丝炒包菜
“ 肉丝炒包菜，一款家常快手菜！方便快捷，低脂健康，时蔬随意搭配，加点肉丝很不一样哦！”
[主料]
包菜：半块
胡萝卜：一根
瘦肉：适量
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
水淀粉：适量
红椒：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
五香粉：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[肉丝炒包菜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、肉切丝拌入水淀粉腌制一下，葱姜蒜，红椒改刀。
3、锅中入油烧热放入肉丝翻炒。
4、放入葱姜蒜炒香，放入红椒。
5、加入白菜，加五香粉和和生抽。
6、放入少许糖。
7、大火快炒，出锅加盐调味。
8、家常菜品，请您品鉴。
[小窍门]
腌制肉时，一定用水淀粉，肉的口感一定滑嫩可口哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐