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秋日玉米银耳虫草汤
“ 秋天天气干燥,合适多喝些汤汤水水。我家每天都会煲汤。许久没更新菜谱了,现继续更新。” [主料] 骨头瘦肉:适量 玉米:2个 银耳:半个 虫草花:适量 无花果:适量 [调料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [秋日玉米银耳虫草汤的做法步骤] 1、银耳泡水。 2、玉米切块状。这玉米比较老,买水果玉米好些比较嫩甜。昨天超市没有水果玉米,只买到这种。 3、虫草花干净。 4、无花果有清热解毒,消肿止痛的功效,同样泡洗干净备用。 5、瘦肉骨头焯水后,把材料一起放进电饭锅,选择煲汤功能2小时。其实有时间用沙锅煤气炉煮是比较好的,但我偷懒直接放电饭锅了。 6、煮好,放盐调味即可。开动吧。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 家常菜