豆渣饼
“ 甜甜的含有黑豆的香味，蒸过之后更软，再配自制的黑豆浆，很好吃。”
[主料]
黑豆渣：适量
[辅料]
面粉：适量
白糖：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆渣饼的做法步骤]
1、早上打豆浆剩下的豆渣，加入面粉，白糖，水搅拌均匀至无颗粒，不能太浠。
2、不粘锅锅放油（可有可无），下入面浆。
3、翻面继续煎一会。
4、起锅装盘，蒸锅加水，把饼放进去蒸15分钟（以防豆渣不熟，蒸过的孩子吃了也不那么上火）。
5、出锅即食。
6、黑豆浆。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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