红豆燕麦冰粥
“ 红豆、即食燕麦片都是很好的食材。夏季食用，以凉食为好。
根据个人喜好冷食的特点，做了一个“红豆燕麦凉粥”，感觉还真不错，分享给食友们，希望您喜欢。”
[主料]
红豆：500克
即食燕麦片：100克
奶粉：100克
[辅料]
蜂蜜：4勺
白砂糖：约2两
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[红豆燕麦冰粥的做法步骤]
1、红豆泡几小时，放到智能电饭煲，打到“豆类”模式，加高出豆子2公分的水，红豆出锅就是薄豆饭。
2、打开锅，倒入奶粉，搅拌后继续煮开2分钟。
3、将即食燕麦开水浸泡一下，变成糊状，加入锅内。
4、加入蜂蜜和白砂糖，用调羹搅拌均匀。
5、加封保鲜膜，放入冰箱0℃层冷藏。即食即取。
[小窍门]
1、、如果有糖尿病人或高血糖人食用，可以用木糖醇代替白砂糖。
2、、绿豆、江豆都可以替代红豆。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜