简易杂酱
“ 四岁半的小宝爱吃杂酱面，但是又怕辣，这款简单不辣的杂酱他特别喜欢，怕自己忘记了，给他记录下来。”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
黄豆酱：适量
甜面酱：适量
蚝油：适量
酱油：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[简易杂酱的做法步骤]
1、猪肉剁碎。
2、锅中放油烧热，放入肉末煸炒至变色。
3、放入半勺黄豆酱。
4、半勺甜面酱翻炒均匀。
5、放入一勺酱油。
6、半勺蚝油翻炒均匀。
7、放入一碗水煮五分钟。
8、还剩三分之一的水时放入一点白糖。
9、大火收汁，汁不要收完了，关火。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 午餐 晚餐