红糖香菇包
[主料]
面粉：300g
葡萄干：适量
红糖：2块
花生酱：适量
[辅料]
酵母：3g
牛奶：1盒
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红糖香菇包的做法步骤]
1、牛奶和好面团，醒发蜂窝状。
2、我用的块红糖。
3、红糖拍碎，与葡萄干混合，加入适量花生酱，有花生酱馅料就不会很散，有粘性比较好包。
4、面团排气切剂子。
5、擀皮放馅料。
6、包好后底向下稍稍整形。
7、黑巧克力隔水化开。
8、醮上巧克力酱，醒发。待表面干后自然就会有裂纹。
9、二发结束后上锅十五分钟。
使用的厨具：蒸锅
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