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红黄方块糕
[主料] 红心红龙果:半个 南瓜:150克 [辅料] 牛奶:400g 玉米淀粉:60g 椰蓉:少许 糖:40克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [红黄方块糕的做法步骤] 1、把火龙果打成果泥过滤渣。 2、过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。 3、添加30克玉米淀粉搅拌均匀。 4、入平底锅小火不停搅动直到粘稠状为止。 5、倒入盘中自然晾凉盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。 6、南瓜的制作去皮蒸锅蒸熟拿出来把剩余的200克牛奶,20克糖,30克玉米淀粉一起搅拌均匀,平底锅小火熬制粘稠状装盘晾凉保鲜膜包好冰箱冷藏两小时。 7、冰箱取出切等同大小方块滚上椰丝摆盘,如果给孩子做辅食可以不放糖,营养健康的甜品您不打算试试吗😊。 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 糕点