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#早餐#赛过鲜肉的素馅馄饨
“  #早餐#当属馄饨必不可少! 最近给家人们吃了不少肉,出于对健康饮食原则的考虑,决定给家人吃些素调剂一下! 于是就自创了这个赛过肉馅的素馄饨,只是把家里有的能吃的材料统统拿出来,很用心的调了一下馅料,结果竟有意想不到的美味收获! 请爱吃馄饨的朋友们看过来,跟我一起品尝这鲜香美味的早餐馄饨吧!” [主料] 馄饨皮:40个 [辅料] 生抽:适量 鲍鱼汁:适量 盐:适量 包饺子馅五香粉:适量 椒盐:适量 白芝麻:适量 香油:适量 核桃油:适量 紫菜:适量 [馅料] 胡萝卜:一段 海带:一大片 木耳:2朵 素鸡:一小块 鸡蛋:1个 大头菜:适量 白菜:适量 小葱叶:适量 豆腐:2小块 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [赛过鲜肉的素馅馄饨的做法步骤] 1、先把各种材料切碎,放在盆里! 2、加入鸡蛋,饺子拌馅粉,椒盐,白芝麻,把馅料拌匀。 3、再加入生抽,鲍鱼汁,香油,核桃油,均匀拌好! 4、五颜六色的馅料拌好喽,香香哒! 5、把馅料放到馄饨皮的一角。 6、如图把馅料扣上。 7、再往里卷一下。 8、把馄饨皮的两角向下折,捏实。馄饨就这样包好一个啦! 9、把包好的混沌摆放整齐,等待下锅煮! 10、水煮开放入紫菜和盐,香喷喷的素馅混沌就这样,可以美美的享受美味啦! [小窍门] 爱吃素馅的朋友们,可以利用家里所有的材料,不必按照我的馅料来,完全可以自我发挥一下的哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 馄饨