孜然有机花菜
“ 孜然有机花菜。一道低脂低卡的家常菜，少盐少油，清爽美味，清脆爽口，比外面的烧烤还美味，一盘下肚也不用担心会长胖。做法也非常简单省事，只要将料汁和有机花菜拌一下烤一烤就可以上桌，也是不错的下酒小菜。”
[主料]
有机花菜：300克
[辅料]
生抽：1汤匙
橄榄油：1汤匙
孜然粉：5克
辣椒面：5克
[调料]
盐：3克
黄豆酱：半汤匙
黑胡椒粉：1克
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然有机花菜的做法步骤]
1、准备食材。
2、有机花菜洗净放案板上切成小朵。
3、碗中放入五克孜然粉、五克辣椒面、三克盐、一克黑胡椒粉、半汤匙黄豆酱、一汤匙生抽和一汤匙橄榄油并搅拌均匀。
4、将有机花菜放入保鲜袋中，将调好的料汁放入袋子中。
5、扣紧袋子晃动几下，让有机花菜均匀裹上料汁并腌制五分钟。
6、烤盘铺上油纸将有机花菜铺在烤盘里。
7、烤箱上下温180度预热五分钟，将烤盘放入烤箱中烤十五到十八分钟。
8、美味的孜然有机花菜就做好了。
使用的厨具：烤箱
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