虾油
“ 每次吃虾，虾头都丢掉了，刚看到还能做成虾油！好棒啊😄”
[主料]
虾头：适量
[辅料]
食用油：适量
孜然：少许
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[虾油的做法步骤]
1、虾头洗净
2、食用油加热至起纹路，放入虾头，小火慢炸，边炸边按虾头。可以炸久一点，虾头会更酥，虾头出锅，撒上少许孜然！直接食用
3、虾头捞出，虾油凉凉，过滤一下，装瓶，OK，完成，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料